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(주)한케이골프 일본 그린랜드, 중국 남산 회원이신 박홍순 회원님은 2019년 7월 6일 경기 김포 GLP&P 본사에서 2가지 신사업 발표회를 가졌다. 바로 중국 명주 ‘길몽’과 캄포나무 사업이다.
[중국 명주 길몽]
국내 최초로 개발된 프리미엄 바이주(백주) ‘길몽’은 우리가 흔히 알고 있던 백주와는 전혀 틀리다.
첫번째 차이점은 중국 3대 명주라 불리우는 마오타이, 우량해, 수정방은 모두 ‘수수’를 발효시켜 뽑아낸 증류주이나, ‘길몽’은 수수가 아닌 ‘귀리’를 증류한 것이다. 두번째는 수수를 발효시켜 뽑아낸 3대 증류주는 수수의 찌꺼기가 남아 간혹 머리가 아픈 증상이 있지만, ‘길몽’은 찌거기가 남지 않아 뒷끝이 없다.
이것이 프리미엄 바이주라 명명하는 가장 큰 이유다.
바이주의 세계시장 규모는 450조로 그중 90조의 매출은 중국내에서 발생한다. ‘귀리’는 세계 10대 푸드로 지정된 곡물로 흑룡강성에서도 몽골과 가까운 최북단 청정지역 송넨 평야에서 재배한 귀리만을 쓴다. 박홍순 회원은 흑룡강성 토종 연매향을 귀리와 함께 백두산 천지에서 발원하여 흘러가는 송화강의 청정수로 양조해 깨끗하고 깔끔한 블랜딩이 특징인 ‘길몽’을 만들었다. 여기에 맛과 향에 집중된 뇌과학기법(Smart Tongue, Neuro marketing)을 적용하여 재탄생 시켰다. 박홍순 회원은 내몽골 박물관에서 본 중국 고대 토기를 착안하여 모던한 병을 직접 디자인 하였다. 병이 안정감있게 테이블에 올려지도록 무게 중심도 세심하게 배치했다. 스티커 라벨뒤 용이 홀로그램으로 나타나는 기술을 도입하고 패키징도 직접 디자인을 하여 국내외 소비자들에게 어필될 수 있는 글로벌 프리미엄 이미지로 재탄생 시켰다.
국내 소비자들이 바이주를 선호하는 이유는 숙취가 적다는 점인데, 길몽은 유기농 귀리를 천천히 발효해 오랜 시간 증류시켜 확연히 숙취가 없다. 무엇보다 중국에 자주 다녀온 사람들도 중국내에서도 연매향, 길몽을 접하기 힘들었는데, 박홍순 회원이 ‘길몽’으로 새롭게 탄생시켜 국내에 론칭을 하였다. 길몽은 평균도수 36.5도로 130ml, 260ml, 450ml 단위로 출시되었고, 가격이 다양한 브랜드 라인업을 갖추고 있다. 중국 명주의 전통을 새롭게 재해석하여 글로벌한 이미지로 탄생한 ‘길몽은 앞으로 바이주 시장을 선도할 것으로 기대된다.
[캄포나무]
캄포나무(녹나무)는 일본의 주 서식지이며, 유칼립투스처럼 강한 향기(아로마)를 발산한다. 예로부터 녹나무를 증류한 오일로 각종 약재, 향료의 재료로 사용되었고, 이것을 고형화 한 것을 ‘장뇌’라 부를만큼 귀하게 여겼다. 캄포나무는 결이 아름답고 많이 단단하지 않아 칼맛이 좋아 도마재로 인기다. 히노끼라 불리는 편백나무보다 피톤치드야이 더 많이 나와 자녀 공부방에 인테리어 자재로 큰 각광을 받고 있다. 박홍순 회원은 도마에서부터 식탁, 주택 내외부 자재까지 다양한 용도의 캄포나무를 가공하여 소비자에게 제공한다.
박홍순 회원님의 신사업 론칭을 축하드리며, 앞으로 사업이 나날이 번창하기를 기원한다.
*전시장: 경기도 김포시 대곶면 대명항로 492-5
*길몽 구입문의: ㈜한케이골프 경영기획팀 (Tel. 02-521-3700)
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